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红茶知识:金骏眉是什么茶?金骏眉特点是什么?

金骏眉红茶,原产于武夷山桐木关,是顶级正山小种红茶,也是顶级武夷红茶,金骏眉特点是干茶条索细小色泽金黄黑相间,滋味鲜活甘爽带有果香觅香花香,汤色金黄透亮。

金骏眉红茶:环保简装武夷山金骏眉红茶

 

一、金骏眉是什么茶?

金骏眉是红茶。金骏眉创始于2005年,由采摘自武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树牙尖,采用武夷红茶正山小种制作工艺精心制作而成,因此,金骏眉算是武夷红茶正山小种红茶的一个细分红茶品类。

金骏眉自2005年创始以来,金骏眉以优异品质广受茶叶市场追捧,金骏眉价格也从初创时期每斤3000多元一路攀升到一斤上万元,金骏眉也因此逐渐成了中国高端顶级红茶代表。

武夷山金骏眉干茶条索特征
武夷山金骏眉干茶条索特征

 

二、金骏眉名称由来是什么?

金骏眉名称由来饱含着对金骏眉红茶品质的肯定,以及对金骏眉创制人的赞誉,同时也饱含金骏眉首创制茶企业对金骏眉红茶未来发展的一种期望。金骏眉名称中三个字分别代表以下三个不同的含义:

1、金骏眉的金字含义是什么?

很多茶友误以为金骏眉名的金字是只是单纯指金骏眉茶叶干茶条索金黄色和茶汤金黄色。其实,金骏眉的金字除了代表金骏眉干茶颜色和茶汤颜色,还代表金骏眉的等级。金者,贵也,代表贵重之物。因此,金骏眉的金字代表了金骏眉茶叶品质等级的优异。

武夷山金骏眉干茶条索特征
武夷山金骏眉干茶条索特征

 

2、金骏眉的骏字含义是什么?

金骏眉的骏字主要有三层涵义,第一层含义是,骏字同峻字,寓意金骏眉茶青采摘自武夷山崇山峻岭之中;第二层含义是,骏字同俊字,寓意金骏眉干茶条索细小紧实俊秀;第三层含义是,骏字本身是骏马之意,因为金骏眉干茶条索外形酷似海马,寓意万马奔腾,这也代表了金骏眉创始人一个愿望,希望金骏眉能够像骏马奔腾一样快速被市场接受取得好业绩。

3、金骏眉的眉字含义是什么?

金骏眉的眉字是用来形容金骏眉干茶条索外形。古人说:眉者,寿也,所以有眉寿之说,具有富贵长寿的吉祥寓意。金骏眉是用茶叶的芽尖制作而成,干茶条索细小俊秀,就像寿眉。所以,金骏眉的眉字是形容金骏眉干茶条索外形的。

金骏眉茶青芽头
金骏眉茶青芽头

 

三、金骏眉特点是什么?

1、金骏眉干茶外形特点是什么?

金骏眉干茶条索外型细小而紧秀,干茶条索颜色金色、黄色、黑色相间,金黄色部分为茶叶芽尖的绒毛和嫩芽,金骏眉干茶条索紧结纤细匀整,有锋苗。

2、金骏眉茶汤滋味特点是什么?

金骏眉茶汤色泽金黄,茶水香中带甜,甜里透香,茶汤入口淡雅顺滑甜润,回甘持久。

武夷山金骏眉红茶汤色特征
武夷山金骏眉红茶汤色特征

 

3、金骏眉香气特点是什么?

金骏眉香气很特别,通常带有花香、蜜香、果香等,或者是多种香的混合,金骏眉干茶香气清香,当茶汤热的时候香气清爽纯正,当茶汤温的时候熟香细腻,当茶汤冷的时候香气清和幽雅,清高持久。

4、金骏眉叶底特征是什么?

金骏眉叶底呈古铜色,鲜活明亮,叶底舒展开后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

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