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  • 茶器知识:什么是盖碗?三才杯、三才碗、三才盖碗一样吗?

    盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具,盖为天、托为地、碗为人,暗含中国传统文化天、地、人的三才理念,因此,盖碗又被称为三才碗、三才杯。所以,三才杯、三才碗、盖碗指的是同一种茶具。   一、盖碗的历史发展: 盖碗从明朝开始产生,流行于清朝,清雍正年间,盛行使用盖碗喝茶。 在明代之前,人们都是把茶叶碾碎后煮、泡,然后直接用碗或者是小一点的茶盏乘着喝茶。为了防止茶碗烫手,也为了方便端着茶碗敬…

  • 建盏历史:宋代建窑建盏欣赏,来看看宋代建盏长什么样子?

    建盏兴于唐,盛于宋,衰于元,宋代是建盏的鼎盛时期,一起来欣赏一下宋代建盏,看看宋代建盏长什么样子? 建窑是我国宋代著名的以烧造黑釉瓷器而闻名于世的瓷窑,其遗址位于今福建省建阳市水吉镇,宋代建盏废品堆积散布于池中村、后井村周围的芦花坪、大路后门、源头坑、牛皮仑、营长墘(又名社长埂)、庵尾山(又名庙尾山)等处山坡上,范围达10余万平方米。 20世纪50年代以来,文物考古工作者对建窑遗址进行了多次调查与…

  • 建盏知识:什么是建盏?建盏特点是什么?读完这篇文章你就懂了

    茶具文化, 茶具知识 2020年2月27日

    什么是建盏?建盏,茶界称建盏是“唯一为茶而诞生的茶器”,陶瓷界称建盏为“土与火高难度结合的艺术”。表面上,建盏漆黑似无一物,但建盏不是真正的无,建盏那深邃莫测的空间,蕴藏着润生万物的基质。 建盏也叫天目瓷,是黑瓷的代表。建盏是中国宋代八大名瓷之一。因建盏产地为宋建宁府瓯宁县,又因瓯宁县为建安附属县,故此称为建盏。宋代的建宁府为现在福建省的闽北地区,即现在的建阳一带。   一、建盏产地与原…

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