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  • 茶器知识:什么是盖碗?三才杯、三才碗、三才盖碗一样吗?

    盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具,盖为天、托为地、碗为人,暗含中国传统文化天、地、人的三才理念,因此,盖碗又被称为三才碗、三才杯。所以,三才杯、三才碗、盖碗指的是同一种茶具。   一、盖碗的历史发展: 盖碗从明朝开始产生,流行于清朝,清雍正年间,盛行使用盖碗喝茶。 在明代之前,人们都是把茶叶碾碎后煮、泡,然后直接用碗或者是小一点的茶盏乘着喝茶。为了防止茶碗烫手,也为了方便端着茶碗敬…

  • 建盏历史:宋代建窑建盏欣赏,来看看宋代建盏长什么样子?

    建盏兴于唐,盛于宋,衰于元,宋代是建盏的鼎盛时期,一起来欣赏一下宋代建盏,看看宋代建盏长什么样子? 建窑是我国宋代著名的以烧造黑釉瓷器而闻名于世的瓷窑,其遗址位于今福建省建阳市水吉镇,宋代建盏废品堆积散布于池中村、后井村周围的芦花坪、大路后门、源头坑、牛皮仑、营长墘(又名社长埂)、庵尾山(又名庙尾山)等处山坡上,范围达10余万平方米。 20世纪50年代以来,文物考古工作者对建窑遗址进行了多次调查与…

  • 建盏工艺师:刘杰,宋代龙窑遗址村建阳水吉镇后井村建盏工艺师的后起之秀

      后起之秀建盏工艺师刘杰,宋代建窑建盏制作技艺传承人之一, 地道的水吉本土建盏手工艺者。刘杰出生在宋代建窑龙窑遗址所在地建阳区水吉镇后井村,水吉镇后井村是宋代建窑龙窑遗址所在地,从小跟随祖辈建盏匠人耳濡目染,使刘杰深爱建盏。欢迎欣赏刘杰建盏作品。 一、建盏工艺师刘杰背景: 建盏工艺师刘杰,男,1987年7月20日,刘杰出生于福建省南平市建阳区水吉镇后井村,后井村是宋代建窑龙窑遗址所在地…

  • 建盏知识:建盏有哪些误区?别让建盏误区误导你对建盏的正确审美

    建窑建盏经历五百多年的蒙尘,虽然建盏如今已如凤凰涅槃般重生,但是很多盏友对建盏还是存在很多误解,本文介绍建盏常见的四大误区,希望不要让建盏的误区误导你对建盏的正确审美。 建盏,黑釉瓷器的代表,因建盏产自福建建窑而得名。两宋时期,建盏风靡一时,无论是像宋徽宗这样的帝王,还是市井百姓都对建盏十分钟爱,而且建盏曾经一度还成为皇家御用瓷器。 常有人说:”建盏兴在宋,败也在宋”,确实…

  • 建盏大师:建盏名匠叶义云是如何传承建窑建盏制作技艺的?

    建盏大师叶义云,是建盏名匠,传承了古老的建盏技艺。建盏,黑瓷代表之一,建盏因产自建窑而得名,建窑是中国宋代八大名窑之一,建盏在宋代是皇室御用茶具。   由于在中国宋代崇尚斗茶之风,斗茶除了需要优质的茶叶之外,还需要最适合于斗茶的茶具,建盏就是宋代当时斗茶的最佳珍品。可以说,宋人把茶和盏玩出了一个极高的水平。时光穿梭,在远离宋代800年后的当今,有一个来自福建建阳的人也把建盏玩得很精彩,这…

  • 建盏知识:柴烧建盏和电烧建盏区别在哪里?怎么鉴别柴烧建盏和电烧建盏?

    茶业资讯, 茶具知识 2020年2月27日

    古代建盏为柴烧建盏,现代建盏为电烧建盏,柴烧建盏和电烧建盏有什么区别?如何鉴别柴烧建盏和电烧建盏?古时,建盏的烧制工艺为柴烧,近代,因电的发明,便出现了电烧工艺的建盏。建盏的柴烧与电烧一直是当今比较常用的两种烧制工艺。也是让茶友跟收藏者比较迷惑、难以区分并无法评判孰好孰坏的根本认知点。今天小编就来跟大家聊聊建盏的柴烧与电烧的工艺区别以及产品的不同。 一、电烧建盏和柴烧建盏的介绍 电烧:目前最常用的…

  • 建盏知识:什么是建盏?建盏特点是什么?读完这篇文章你就懂了

    什么是建盏?建盏,茶界称建盏是“唯一为茶而诞生的茶器”,陶瓷界称建盏为“土与火高难度结合的艺术”。表面上,建盏漆黑似无一物,但建盏不是真正的无,建盏那深邃莫测的空间,蕴藏着润生万物的基质。 建盏也叫天目瓷,是黑瓷的代表。建盏是中国宋代八大名瓷之一。因建盏产地为宋建宁府瓯宁县,又因瓯宁县为建安附属县,故此称为建盏。宋代的建宁府为现在福建省的闽北地区,即现在的建阳一带。   一、建盏产地与原…

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