龙肉是武夷岩茶,武夷岩茶九龙窠肉桂简称龙肉。九龙窠是武夷山风景区内核心正岩山场,母树大红袍就生长在九龙窠的岩壁上。龙肉是一款比马肉更霸气的武夷正岩肉桂茶。
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一、龙肉岩茶特点:
九龙窠肉桂滋味甘醇,水中香气浓郁,持久耐泡。九龙窠肉桂一般会有一股岩石药草香与乳香的韵味夹杂其中,回甘明显,有的还会带有水蜜桃的幽幽香气,丝丝凉爽感中有明显的桂皮香。九龙窠肉桂冲泡的前期香气较馥郁典雅不张扬,后期则香气淡雅隽永。
九龙窠肉桂茶汤入口醇厚,滋味甘爽,清香浓郁,喉韵肉桂特征明显。汤色红艳、透亮。
九龙窠肉桂叶底香气清甜。

二、龙肉岩茶好在哪里?
龙肉是指产于岩茶之王大红袍母树所在地九龙窠的肉桂岩茶,自然与众不同,有茶友说九龙窠肉桂是一款比马头岩肉桂还要更加霸气的武夷岩茶。
九龙窠位于牛栏坑南侧,是一条受东西向构造控制而发育而成的峡谷,九龙窠与章堂涧、牛栏坑大致平行,九龙窠峡谷深割,两侧长条状单面山高耸,其间九座峰岩峭壁连绵,宛如九条巨龙,于是,人们便把九龙窠峡谷比喻为游龙的窠穴,九龙窠之名便由此而来。
九龙窠两侧峭壁的岩间水流注入峡谷后汇合成涧流,溪水流到九龙亭前的山谷时化为瀑布,便是九龙潭与九龙瀑。岩壁上刻有摩崖石刻“九龙涧”。溪水沿着九龙涧流出到三花峰底,经僧帽岩、神通岩后,汇入崇阳溪。

九龙窠到处都是丛丛簇簇的茶树,号称为茶树的王国。九龙窠两旁岩壁矗立,日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉滋润茶树,由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物,肥沃着土地,滋润并营养着茶树,使得九龙窠肉桂天赋不凡,得天独厚,品质超群。
九龙窠依旧保留着众多古茶园,在九龙窠峡谷里,甚至还建起了武夷岩茶名枞园,种植着很多武夷岩茶的珍贵名丛品种,如白鸡冠、大红袍、半天腰、不见天、不知春、水金龟、铁罗汉、白牡丹、白瑞香等。

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