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  • 岩茶知识:莲花峰老树肉桂是正岩肉桂吗?莲花峰老树肉桂特点是什么?

    莲花峰肉桂是正岩肉桂,武夷山莲花峰位于武夷山风景名胜区内,莲花峰山场属于正岩山场,莲花峰老树肉桂滋味特点首先要有老树韵味,其次老树肉桂香气更浓郁,口感更甜润,汤感更顺滑,茶水中带有花果香,桂皮香和岩韵都很明显。   老树肉桂:中火武夷岩茶武夷山莲花峰正岩肉桂 购买莲花峰老树肉桂,欢迎添加爱茶叙微信号【aichaxu】进一步咨询。   一、莲花峰老树肉桂是正岩肉桂吗? 莲花峰老树…

  • 岩茶知识:武夷岩茶鬼肉存在吗?武夷山鬼洞肉桂到底有没有

    武夷岩茶鬼洞山场分为内鬼洞和外鬼洞,内鬼洞没有肉桂,外鬼洞虽然有一些肉桂但数量及其稀少,一年生产不了几斤,近几年有茶农在外鬼洞种植肉桂,但都还没有到采摘期。   1、武夷山鬼洞在哪里? 鬼洞不是洞,武夷山鬼洞山场位置是夹藏在倒水坑火焰峰和慧苑坑鹰嘴岩间的一条狭长的幽邃峡谷,西北向由低向高延伸。鬼洞名称的由来是因为鬼洞两旁峭壁耸立,无论白天夜晚,鬼洞内气温都比外界低,而且由于鬼洞峡谷特殊的…

  • 武夷岩茶:马头岩属于三坑两涧吗?为什么马头岩肉桂那么贵

    马头岩不属三坑两涧,但三坑两涧中的悟源涧流经马头岩,所以马头岩不是三坑两涧胜是三坑两涧,马头岩肉桂贵也就在情理之中了,而且马头岩独特地貌造就了马头岩肉桂桂皮香气辛锐、茶汤醇滑甘润,这也是马头岩肉桂贵的另一个原因。 欢迎购买品鉴武夷山马头岩肉桂岩茶: 马头岩肉桂:中火武夷岩茶马头岩开山坪肉桂   一、马头岩肉桂贵是因为三坑两涧吗? 马头岩不是三坑两涧却胜是三坑两涧,这是因为三坑两涧中的悟源…

  • 岩茶知识:正岩肉桂是什么茶?正岩肉桂特点和功效是什么?

    正岩肉桂属于乌龙茶类,只有武夷山名胜风景区70平方公里正岩区域内所产的武夷肉桂岩茶才能够称为正岩肉桂岩茶,正岩肉桂特点辛锐霸气岩韵明显,是武夷岩茶当家品种茶。 https://www.chaxu.com/product/zhengyanrougui   一、正岩肉桂是什么茶? 正岩肉桂是指生长在武夷山正岩山场区域内的武夷肉桂岩茶。 正岩肉桂是武夷岩茶的一个品种,武夷肉桂是武夷岩茶的茶树品…

  • 肉桂岩茶:什么是小牛肉桂?武夷山佛国岩肉桂茶算小牛肉桂吗

    佛国岩肉桂不能算是小牛肉桂,小牛肉桂首先得产自核心正岩山场,接近牛栏坑,且茶叶品质得接近牛栏坑肉桂品质,小牛肉桂是相对牛栏坑肉桂而言的,小牛肉桂虽然不是牛栏坑正坑内的肉桂,但必须得产自核心正岩茶区,且品质必须接近牛栏坑正坑肉桂。   一、什么是小牛肉桂? 武夷岩茶讲究山场气息,虽然同为武夷肉桂岩茶,但如果肉桂山场不同,茶叶山场气息就会不同,滋味和香气也就会有所差异。 牛肉指的是牛栏坑肉桂…

  • 名岩茶:猫肉茶叶是什么茶?猫耳石肉桂特点是什么?

    猫肉是武夷山马头岩猫耳石肉桂的简称,猫肉茶是武夷岩茶,是马头岩肉桂中一个小品种,猫肉茶也是马肉茶的一个品种,猫耳石肉桂特点是桂皮味和山场气息明显,岩韵足,滋味辛锐霸气,回甘持久。 马头岩肉桂:中火武夷岩茶马头岩开山坪肉桂 欢迎添加微信【aichaxu】购买马头岩肉桂     一、猫耳石山场在哪里? 猫耳石就在武夷山马头岩山场内,猫儿石山场实际上是武夷岩茶马头岩山场内的一个小山场…

  • 名岩肉桂:马肉茶叶是什么茶?马头岩肉桂特点是什么?

    马肉茶叶是武夷岩茶,马肉是茶友们对武夷岩茶马头岩肉桂的爱称,武夷山马头岩肉桂特点主要表现为桂皮香气辛锐霸气持久,口感醇厚甘滑收敛刺激感强烈,因此马头岩肉桂深受茶友们喜爱。 马头岩肉桂:中火武夷岩茶马头岩开山坪肉桂 购买马头岩肉桂,请添加微信【aichaxu】     一、马肉茶叶都有哪些? 马肉是武夷肉桂岩茶马头岩肉桂简称,马肉指的是产自武夷山马头岩景区岩茶山场的肉桂岩茶。 武…

  • 名岩茶:小牛肉是什么茶?武夷岩茶小牛肉桂是牛栏坑肉桂吗?

    小牛指的是武夷岩茶小牛肉桂,小牛肉桂是相对于牛栏坑肉桂而言的,小牛肉桂不是正牛栏坑内肉桂,小牛肉桂是由牛栏坑边界区域岩茶山场所产肉桂茶叶制作而成,小牛肉桂虽然不及正牛栏坑内肉桂,但也别有一番滋味。   一、什么是牛肉? 牛肉指的是武夷岩茶牛栏坑肉桂。牛栏坑的地理位置位于武夷山景区最中心的三坑两涧中的三坑之一,牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间。牛栏坑之所以被称为坑,是因为牛栏坑的整个地貌是个盆…

  • 武夷岩茶:武夷肉桂是什么茶?岩茶肉桂特点是什么?

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2020年11月23日

    武夷肉桂茶是半发酵乌龙茶,肉桂是武夷岩茶当家品种茶,肉桂品种特征是辛辣感的桂皮香对口腔具有强烈刺激感,行家点评肉桂茶特点是桂皮香明显,有的肉桂茶带有果香、有的肉桂茶带有花香、有的肉桂茶带有蜜香,上好品质肉桂茶带有乳香,肉桂茶久泡香气犹存,肉桂茶汤入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,肉桂干茶外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润呈宝色。   一、武夷肉桂历史发展: 武夷肉桂又名武夷玉桂,武夷…

  • 岩茶:肉桂品种特征是什么?肉桂岩茶桂皮味跟茶树龄有关吗?

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2020年11月16日

    肉桂是武夷岩茶的当家品种,武夷肉桂品种特征是桂皮香,肉桂岩茶桂皮味跟肉桂茶树龄具有一定关系,肉桂茶树龄越高桂皮味越明显,肉桂岩茶除了品种桂皮香,还有工艺香,根据碳焙火功的不同,肉桂岩茶还会呈现出花香、果香、花果香的武夷岩茶工艺特征香。   一、优质肉桂品质特征是什么? 一泡优质肉桂岩茶应具备两个品质特征: 1、优质肉桂首当具备肉桂品种特征,即肉桂的本香桂皮香,桂皮香是肉桂品种的代表性品质…

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