茶经原文

唐代茶圣陆羽茶经三之造，记载了茶叶种类和茶叶采制方法，即主要介绍了唐代以及唐代以前茶叶种类和茶叶采摘时间、茶叶采摘技巧和茶叶加工制作方法等内容。     一、陆羽茶经三之造原文： 三之造 凡采茶，在二月、三月、四月之间。 茶之笋者，生烂石沃土，长四、五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之芽者，发于丛薄之上，有三枝、四枝、五枝者，选其中枝颖拔者采焉。其日，有雨不采，晴有云不采；晴，采之…

陆羽茶经卷上二之具内容主要介绍采茶工具、制茶工具，即茶经主要讲述了唐代即唐代以前的采茶用具和制茶用具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等用具；   一、陆羽茶经二之具原文： 籯：一曰篮，一曰笼，一曰筥。以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。【原注：籯，汉书音盈，所谓“黄金满籯，不如一经。”颜师古云：“籯，竹器也，受四升耳。”】 灶：无用突者。釜：用唇口者。 甑：或木或瓦，匪腰而…

陆羽茶经卷上一之源内容主要介绍茶叶起源、茶树性状、古代对茶叶的不同称呼、不同生长环境对茶叶质量的影响、不同芽叶性状的茶叶品质、茶叶的功用、以及不同品质茶叶对人体影响等。   一、陆羽茶经一之源原文： 茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，茎如丁香，根如胡桃。【原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。栟榈，蒲葵之…