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  • 茶学文化:宁王朱权《茶谱》原文全文内容介绍

    茶文化知识, 茶道文化 2020年10月28日

    《茶谱》作者朱权, 《茶谱》全书除绪论外,分十六则,茶谱原文内容分别介绍了品茶、收茶、点茶、熏香茶法、茶具、煎汤法、品水等七大茶谱内容,欢迎阅读茶谱原文。 茶谱原文如下: 挺然而秀,郁然而茂,森然而列者,北园之茶也。泠然而清、锵然而声,涓然而流者,南涧之水也。块然而立,晬然而温,铿然而鸣者,东山之石也。癯然而酸,兀然而傲,扩然而狂者,渠也。以东山之石,击灼然之火。以南涧之水,烹北园之茶,自非吃茶汉…

  • 茶文化:陆羽《茶经》说茶有四上:野者上、紫者上、笋者上、野卷上,是什么意思呢?

    唐代茶学大家陆羽在《茶经》上说:野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。所谓野者上、紫者上、笋者上、野卷上,是什么意思呢?且看本文详细分家 大概是因为武夷岩茶种类繁多,不同品种、不同口味早已经令人头晕眼花,更别说还有香型、山场、等级、适口度、回甘等等各项指标,所以“适口而珍”成为大多数茶友选茶的标准。 陆羽《茶经》有云:野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋…

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