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  • 岩茶知识:武夷岩茶鬼肉存在吗?武夷山鬼洞肉桂到底有没有

    武夷岩茶鬼洞山场分为内鬼洞和外鬼洞,内鬼洞没有肉桂,外鬼洞虽然有一些肉桂但数量及其稀少,一年生产不了几斤,近几年有茶农在外鬼洞种植肉桂,但都还没有到采摘期。   1、武夷山鬼洞在哪里? 鬼洞不是洞,武夷山鬼洞山场位置是夹藏在倒水坑火焰峰和慧苑坑鹰嘴岩间的一条狭长的幽邃峡谷,西北向由低向高延伸。鬼洞名称的由来是因为鬼洞两旁峭壁耸立,无论白天夜晚,鬼洞内气温都比外界低,而且由于鬼洞峡谷特殊的…

  • 岩茶山场:正岩茶地理位置在哪里?正岩茶山场特点是什么?

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2021年12月23日

    正岩茶是指产自正岩山场的武夷岩茶,武夷山风景区内70多平方公里的区域都属于正岩山场,所以正岩茶地理位置在武夷山名胜风景区内,正岩茶特点是岩骨花香,岩韵明显。   一、正岩茶地理位置在哪里? 正岩茶地理位置指的是武夷岩茶正岩山场的地理位置。 传统上,武夷岩茶山场是依照土壤特点来划分的,砂砾岩风化土成分占50%以上的山场才属于正岩山场。2006年以前,传统的正岩山场指的是武夷山风景区内三坑两…

  • 岩茶山场:三坑两涧是什么山场?三坑两涧山场特点是什么

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2021年12月22日

    三坑两涧是武夷岩茶正岩核心山场,三坑两涧代表武夷岩茶最高水平,三坑两涧特点是土层厚,多为砂砾质土壤,通气通水性好,酸度适中,使得三坑两涧岩茶具有活甘清香的特点。   一、三坑两涧是什么山场? 三坑两涧是武夷岩茶正岩山场中的核心山场,习惯称为核心正岩山场。 传统武夷岩茶山场是按照土壤成分来划分的,砂砾岩、风化土成分占50%以上的山场称为正岩山场;砂砾岩、风化土成分占30%~50%之间的山场…

  • 武夷岩茶:马头岩属于三坑两涧吗?为什么马头岩肉桂那么贵

    马头岩不属三坑两涧,但三坑两涧中的悟源涧流经马头岩,所以马头岩不是三坑两涧胜是三坑两涧,马头岩肉桂贵也就在情理之中了,而且马头岩独特地貌造就了马头岩肉桂桂皮香气辛锐、茶汤醇滑甘润,这也是马头岩肉桂贵的另一个原因。 欢迎购买品鉴武夷山马头岩肉桂岩茶: 马头岩肉桂岩茶:环保简装核心正岩肉桂岩茶   一、马头岩肉桂贵是因为三坑两涧吗? 马头岩不是三坑两涧却胜是三坑两涧,这是因为三坑两涧中的悟源…

  • 岩茶山场:碧石岩地点在哪里?碧石岩山场是正岩山场吗?

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2021年10月28日

    碧石岩是正岩山场,碧石岩地点在武夷山名胜风景区内。碧石岩位于武夷山景区北麓,龙峰岩北、莲花峰东北侧,刘官寨西北侧,碧石岩是武夷山九十九名岩之一,碧石岩为武夷山北景区的中心。   一、碧石岩地点在哪里? 武夷山碧石岩是武夷山九十九名岩之一,碧石岩地点在武夷山景区内,位于武夷山景区北麓,前连弥陀岩,后连莲花峰,海拔402.8米,相对高度160.3米。碧石岩是一条南北走向山体,长约200米,且…

  • 岩茶山场:卢岫山场地点在哪里?卢岫山场是正岩山场吗?

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2021年10月13日

    武夷山卢岫山场位于武夷山慧苑坑深山里,章堂岩的背面,卢岫山场是正岩山场,而且还是三坑两涧里的正岩核心山场,卢岫水仙很出名,特别是卢岫百年老丛水仙,丛味岩韵十足。   一、卢岫山场地点在哪里? 武夷山卢岫山场地点位于武夷山具有三坑两涧之称的核心正岩山场慧苑坑深山老林之中,章堂涧章堂岩背面,卢岫山场生态环境特别好,云水丹山,飞翠流霞,给人一种不可多得的深山秘境的感觉。 老丛水仙岩茶:环保简装…

  • 岩韵:武夷岩茶岩韵是怎么形成的?岩茶岩韵跟什么有关?

    武夷岩茶最大特点是岩韵,有人说岩韵就是岩骨花香,武夷岩茶神秘岩韵的形成跟武夷山丹霞地貌有很大关系,武夷岩茶岩韵跟武夷山独特丹霞地貌、岩茶山场砂砾土壤、岩茶山场微域气候环境有关。   一、什么是武夷岩茶的岩骨花香? 花香比较好理解,所谓花香指的是武夷岩茶在常温状态下或者在经过温杯的状态所散发出来的干茶香气,或者武夷岩茶冲泡以后所飘散出来的香气,以及碗盖香和杯底香,这些香气通常呈现为花香、果…

  • 岩茶介绍:武夷岩茶属于什么茶?武夷岩茶特点是什么?

    武夷岩茶属于乌龙茶,乌龙茶在六大茶类中属于青茶,所以,武夷岩茶既不是绿茶也不是红茶,不要再把武夷岩茶和武夷红茶混为一谈了,武夷岩茶特色是岩骨花香,武夷岩茶的代表是武夷大红袍。 高山水仙岩茶:环保简装武夷高山岩茶   一、武夷岩茶属于什么茶? 武夷岩茶属于乌龙茶,是中国四大乌龙茶之一,武夷岩茶是中国传统名茶,武夷岩茶既不是绿茶也不是红茶,不要再傻傻弄明白武夷岩茶是什么茶了。 中国四大乌龙茶…

  • 岩茶山场:武夷山水帘洞在哪里?水帘洞是正岩山场吗?

    茶叶知识 2021年3月6日

    武夷山水帘洞位于武夷山风景区北麓,慧苑坑的东侧,章堂涧北侧,水帘洞是武夷山风景区内最大的岩洞。水帘洞是正岩山场,水帘洞岩茶是正岩茶,水帘洞水仙是正岩水仙,水帘洞肉桂是正岩肉桂。   正岩肉桂岩茶:环保简装武夷水帘洞肉桂岩茶 购买水帘洞肉桂,请添加微信【aichaxu】     一、武夷山水帘洞介绍: 武夷山水帘洞是水平岩层中较软岩层受流水侵蚀凹陷而成,因此,武夷山水帘…

  • 岩茶山场:山场气息是什么意思?只有武夷岩茶讲究山场气息吗

    山场气息也叫山场味,只有武夷岩茶讲究山场气息,只有武夷岩茶讲究山场味,武夷岩茶山场气息是由武夷山独特的丹霞地貌决定的,武夷山独特丹霞地貌造就武夷岩茶山场不同微域土壤气候环境的不同,从而造成不同微域山场武夷岩茶山场气息的不同。   一、武夷岩茶有哪些不同山场气息? 武夷山丹霞地貌是由于中生代晚期强烈的火山喷发所形成的,武夷山丹霞地貌以红色砂砾岩为主体,经过漫长时间的流水侵蚀、风化剥蚀、以及…

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