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  • 学泡茶:泡茶有学问,教你怎么泡好一杯茶

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年4月12日

    泡茶的学问,想泡好茶,除了把握好泡茶水质、泡茶水温、泡茶时间、泡茶茶量、泡茶心情外,还要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作,泡茶有八个环节:烫壶、温杯、置茶、高冲、刮沫、低斟、闻香、品饮等。   由于现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也就千差万别。就算拥有好茶、好水、好茶具,如若没有掌握好的泡茶工艺和技术,要泡出一杯好茶也难度较高。 想泡出一杯好…

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