岩茶山场味
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品鉴岩茶：什么是岩茶山场味？什么是岩茶山场气息？
武夷岩茶山场味，也称为武夷岩茶山场韵、岩茶山场气息。是指武夷岩茶生产在不同微域环境下，所形成的独特而又不同的岩茶香气和岩韵特征。 武夷岩茶山场特指武夷山茶树生长的生态环境，包括土壤特性和微域小气候环境两个方面。品饮岩茶，正式为了品饮产自武夷正岩产区独树一帜的山场气息。 一、武夷岩茶山场的形成： 武夷岩茶山场因素具有非常复杂的地质原因，大约在8000万年以前，武夷山发生火山喷发，再加上…
