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  • 品鉴岩茶:什么是岩茶锁喉?岩茶锁喉原因是什么?

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年9月20日

    岩茶锁喉也叫岩茶挂喉,是指喝岩茶的时候,咽下茶汤以后,喉咙会感到干涩、吞咽不适,喉咙紧缩发痒,甚至在喉部还有异物感。喝岩茶以后喉部出现这些现象,便是岩茶锁喉现象。 好的武夷岩茶饮用后,会感觉到茶汤稠滑,齿颊生津,舌底鸣泉,感觉非常舒服,甚至能明显感觉到很舒爽的喉韵。而岩茶锁喉现象则正好相反,锁喉会使人感觉到整个咽喉都不舒服,甚至需要吞咽口水来润润喉。   岩茶锁喉的原因是什么?岩茶锁喉有…

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