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  • 老丛水仙:慧苑坑有老丛水仙吗?慧苑坑老丛水仙特点是什么?

    茶叶知识, 茶文化知识 2021年1月31日

    慧苑坑有老丛水仙,慧苑坑不仅有老丛水仙,慧苑坑还有百年老丛水仙,慧苑坑岩茶最为出色的是慧苑坑水仙,慧苑坑老丛水仙特点是明显的丛味中带着兰花香气,茶汤绵稠顺滑香甜。   一、慧苑坑在哪里? 慧苑坑地处武夷山北麓武夷山景区深处,三坑两涧最北端,与章棠涧在同一条山谷通路上,连接着留香涧和水帘洞。从水帘洞出发,由东向西走便可到达慧苑坑。从图上看,慧苑坑位于倒水坑和牛栏坑的北平行线上。 以慧苑寺为…

  • 名岩山场:古井山场在哪里?古井老丛水仙基地怎么走?

    茶叶知识, 茶文化知识 2021年1月7日

    古井山场地处武夷山核心正岩山场,位于武夷山慧苑坑深山之内,沿着慧苑坑一路向上,穿过长窠,大约行走40分钟左右的路程便可到达古井老丛水仙基地。武夷山古井山场因为古井老丛水仙而出名,古井是武夷山适合老丛水仙生长的神秘山场之一。   一、古井老丛水仙基地在哪里? 古井老丛水仙基地位于武夷山慧苑坑深山之中,沿着慧苑坑一路向上,穿过长窠,大约行走40分钟左右的路程便可到达古井老丛水仙基地。 据说古…

  • 武夷岩茶:百年老丛水仙之武夷山吴三地百年老丛水仙特点

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年10月26日

    武夷岩茶水仙当推百年老丛水仙,吴三地百年老丛水仙茶在很多茶客眼中算是百年老丛水仙的一个标杆,吴三地百年老丛水仙是百年老丛水仙个性和品质的象征。   一、吴三地百年老丛水仙特点: 武夷岩茶讲究山场特征,越靠近武夷山景区核心正岩山场,岩石山越多,生长在这些正岩上的茶树岩骨花香也就越明显越正宗。因此,武夷岩茶有正岩茶、半岩茶和洲茶之说。 吴三地村位于半岩和外山之间,地质条件土石相杂,吴三地所产…

  • 老丛水仙:武夷山哪些地方还有百年老丛水仙?

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年10月26日

    百年老丛指茶树龄百年以上的老水仙茶树,武夷山百年老丛水仙最大树龄为150年,正岩茶区主要分布在慧苑坑、竹窠、水帘洞等地,高山茶区主要分布在吴三地、樟树墩、竹坑等地。 欢迎添加微信【chaxudashu】购买老丛水仙     近几年很多茶企打着“百年老丛”名义在销售武夷岩茶,但是,武夷山真的有那么多“百年老丛”水仙岩茶吗?下面我们一起来分析一下百年老丛水仙岩茶的茶树龄,以及哪些地…

  • 百年老丛:吴三地不属正岩,为什么吴三地老丛水仙却很出名

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年10月19日

    武夷岩茶讲究山场,吴三地不属正岩,位于半岩与外山之间,因此吴三地水仙缺少岩韵,正好突出老枞水仙丛味,兰花香青苔味,滋味醇厚回甘持久,吴三地老丛水仙是水仙中的精品。   一、吴三地地理位置: 吴三地位于武夷山自然保护区腹地,地处武夷山市西北部,海拔1200米以上,是福建省武夷山市洋庄乡浆溪村所管辖下的一个自然村,吴三地全村有60多户人家,80%姓吴。 相传吴三地是由吴三弟演变而来的。据说当…

  • 乌龙茶知识:乌龙茶中老丛和老枞有什么区别?多少年树龄的茶树才能称得上是老丛?

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年5月15日

    乌龙茶的“老丛”和“老枞”有什么区别?“老丛”正确还是“老枞”正确?多少年树龄的茶树才能称得上是老丛?读完本文就有答案了。 乌龙茶创制于1725年,当时正是清朝雍正三年,乌龙茶自创制以来,经过历史演变,乌龙茶的品种变得极为繁杂,关于乌龙茶名称的由来也变得众说纷纭。20世纪有人做过统计,乌龙茶品种与产品的花名有案可查的就有上千种之多。而乌龙茶所谓的“laocong”、“mingcong”、“danc…

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