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普洱茶知识:可以不懂老班章普洱茶,但不能不知道老曼峨普洱茶(普洱茶十大名寨之一)

云南普洱茶中,可以不懂老班章普洱茶,但不能不懂老曼峨普洱茶老曼峨是云南普洱茶十大名寨之一。

老曼峨老寨:寨名“老曼峨”已有1700多年的历史。为布朗族,信仰小乘佛教。整个老曼峨村寨两百多户,人口六百多。在老曼峨存在仅仅寺庙就多达三处,规模宏大,做工精细,且完全都是依靠寨子村民自觉捐资修建。

老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难以下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。

普洱茶知识:可以不懂老班章普洱茶,但不能不知道老曼峨普洱茶(普洱茶十大名寨之一)

老曼峨古树茶主要有一下四个特点:

1、叶厚,条索肥大;

2、汤色金黄透亮;

3、苦若黄连,苦尽甘来, 5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;

4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡;

老曼峨古树茶饼
上图:老曼峨古树茶饼

 

布朗山乡全乡辖勐昂、章家、新龙、曼囡、吉良、曼果、班章7个村民委员会,51个村民小组,总人口17843人。布朗山乡有12000余亩古茶园,主要散布在老班章、新班章、老曼娥、曼糯、帕点、曼新龙、曼捌、曼囡老寨和吉良等村民小组,另有台地茶园(坡地茶园)18000余亩及广布全乡的野生苦茶和甜茶,为生产优质普洱茶提供了优质的古茶原料保障。

老曼峨古茶树
上图:老曼峨古茶

 

布朗族是百濮的后裔,他们生生世世生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗山茶叶汤色清澈透亮,茶气强劲,苦味重,回甘好,生津强,韵底足,呈蜜香,伴有独特的冰糖香,因老曼峨古树茶香气独特,被称为老曼娥香。老曼峨普洱茶祛油腻,是普洱茶中不可多得的稀有极品。

老曼峨古茶树
上图:老曼峨古茶树

 

老曼娥处于云南省勐海县布朗山深处,这儿有品类繁多的植物多样性资源,再加上丰茂的原始森林使得这儿的气候十分的和合茶树的生长,而老曼娥的布朗族人是我国最早的种植茶树的民族之一,所以这儿有很悠久的制茶前史。老曼峨古茶树大多在500–1000年以上,茶树直径超过40厘米的十分多,一棵棵古茶树长得盘根错节,虬劲多枝,有的高达10多公尺,茶农摘茶需用竹梯和木桩搭靠采摘。

老曼峨村寨
上图:老曼峨村寨

 

老曼峨山寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这儿也有一些与苦茶相对应的甜茶,听说不苦,一般都被村民留着自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

 

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