品鉴白茶：白茶应该怎么品鉴？快来看看，教你如何品鉴白茶？

应该如何品鉴白茶，才能够从白茶的淡而无味中品鉴出白茶的枣香、粽叶香、药香、毫香？白茶的味道不像其他茶类那么浓重，因而品鉴白茶的时候，品的不仅是白茶的滋味口感，更是一种意境，品鉴白茶需要循序渐进，认识白茶、理解白茶，才能够品出白茶的境界。

下面从白茶的四种类型白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉分别介绍一下不同品鉴白茶的方法。

白毫银针喝的是鲜。

白毫银针白茶嫩嫩的茶芽和密布的白毫中，蕴含着十分丰富的营养物质。好的白毫银针，没有杂味，兼具清香、花香、毫香、鲜香，白毫银针的茶汤喝起来鲜甜爽滑，有股奇妙的鲜味。

白牡丹喝的是醇。

因为白牡丹白茶具有适中的成熟度，使得白牡丹白茶滋味最为均衡和协调，白牡丹茶汤中花香、豆香、毫香、蜜香、层层不绝，喝到嘴里柔和醇美，滋润顺滑。

贡眉喝的是甜。

白茶贡眉有芽带叶，喝起来像是人间至味，尤其是存储多年的贡眉白茶，浓浓的茶汤飘出阵阵枣香、粽叶香，喝到嘴里是久久不散的甜，从嘴里暖到胃里。

寿眉喝的是厚。

因为白茶寿眉叶片粗老且连枝带梗，所以白茶寿眉茶多酚含量高，苦涩味相对明显。但也正因如此，让白茶寿眉有了更多的营养物质，在后期的转化上有了更大的空间。所以，白茶寿眉可以说是越存越陈越好喝，越有滋味，原本的苦涩随着时间推移都转化为醇厚的甘甜。而且白茶寿眉性价比非常高，十分适合做为口粮茶。

想要更懂白茶，关键还是要多喝白茶，只有多喝多品多对比才能够了解白茶个中的诸多韵味。