武夷山六棵大红袍母树分别属于三个品种,大红袍母树三个品种分别是北斗、奇丹、雀舌。六棵武夷山大红袍母树位于天心岩九龙窠的岩壁上,传说大红袍母树已经有360年历史了。
一、武夷山大红袍母树大家最关心的几个问题:
大红袍母树在哪里呢?大红袍母树在武夷山天心岩九龙窠的岩壁上。
大红袍母树现有几棵?大红袍母树现在仅存六棵。
武夷山九龙窠六棵大红袍母树是一个品种吗?九龙窠六棵大红袍母树不是相同的一个品种,六棵大红袍母树的叶型、发芽时间都不一样。
六棵大红袍母树是什么品种?武夷山九龙窠六棵大红袍母树分属三个品种,大红袍母树三个品种分别是北斗、奇丹、雀舌。
大红袍母树多少年历史?武夷山九龙窠大红袍母树已经有360多年历史了。
二、大红袍母树品种:
位于武夷山天心岩九龙窠的六株大红袍母树不是一个品种,因为六株大红袍叶形特征和采摘期都不一样。
经过专业茶学专家们对六棵大红袍母树进行了长时间的跟踪观察和研究以后,确定九龙窠六棵大红袍母树分属三个品种,即北斗、奇丹、雀舌。
如图所示,对武夷山天心岩九龙窠岩壁上的六棵大红袍母树进行编号,从最上层大红袍石刻旁边第一棵茶树作为开始,依次对六棵大红袍母树进行编号,位于最上层的四棵大红袍母树从左到右依次编号为①号、②号、③号、④号,中层的一棵编号为⑤号,最下层的一棵编号为⑥号, 则①号和⑤号大红袍母树是同一个品种奇丹,②号和⑥号大红袍母树是同一个品种,③号和④号大红袍母树是同一个品种。
1、①号和⑤号大红袍母树特征:
①号和⑤号大红袍母树叶形特征是叶齿粗而深,叶边呈波浪式。
①号和⑤号大红袍母树成熟期最迟,属于最晚生品种,根据1994年的采摘记录,①号和⑤号大红袍母树采摘时间为5月16号。
①号和⑤号母树大红袍干茶香气比③号和④号母树大红袍干茶香气强,但不及②号和⑥号母树大红袍干茶香气,①号和⑤号母树大红袍滋味有点类似②号和⑥号母树大红袍滋味。
①号和⑤号母树大红袍叶底黄亮。
①号和⑤号大红袍母树品种和北斗是同一个品种。
2、②号和⑥号大红袍母树特征:
②号和⑥号大红袍母树叶形特征是小叶型呈椭圆,叶质细嫩,叶齿细不明显,叶边平,节间短。
②号和⑥号大红袍母树成熟期居中,属于中生品种,根据1994年的采摘记录,②号和⑥号大红袍母树采摘时间为5月10号。
②号和⑥号母树大红袍香气较高,但味醇稍薄。
②号和⑥号母树大红袍叶底黄亮,绿叶红镶边适度。
②号和⑥号大红袍母树品种和奇丹是同一个品种。
3、③号和④号大红袍母树特征:
③号和④号大红袍母树叶形特征是叶小而长,叶面光滑,叶齿浅,叶边平,节间短。
③号和④号大红袍母树成熟较早,属于早生品种,根据1994年的采摘记录,②号和⑥号大红袍母树采摘时间为5月6号。
③号和④号母树大红袍香气较浓,岩韵明显,伴有棕叶香,味醇不淡。
③号和④号母树大红袍叶底黄亮但稍显暗。
③号和④号大红袍母树品种和雀舌是同一个品种。
根据以上调查观察分析,位于武夷山天心岩九龙窠岩壁上的六棵大红袍母树,虽然同属一个类型,但存在个体间的差异,大体可以分为三个不同的株系,即母树大红袍品种分别是北斗、奇丹、雀舌。