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  • 茶知识:中国六大茶类是指哪六大茶类?六大茶类划分标准是什么?

    茶业资讯, 茶叶知识, 茶学知识 2022年10月29日

    中国茶文化源远流长,中国的茶叶种类繁多,依照中国茶叶的不同制作工艺、不同发酵程度以及不同颜色,将中国茶叶分成六大类,六大类茶叶分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。   中国六大茶类发酵程度依次是,绿茶为不发酵茶,绿茶发酵程度低于5%;白茶为微发酵茶,白茶发酵程度介于5%~10%之间;黄茶为轻发酵茶,黄茶发酵程度介于10%~20%之间;青茶为半发酵茶,青茶发酵程度介于15%~50%之…

  • 名岩茶:鬼肉茶是什么茶?鬼洞肉桂特点是什么?

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2020年11月18日

    鬼肉茶是指武夷山鬼洞肉桂岩茶,鬼洞肉桂岩茶是武夷正岩茶,鬼洞位于武夷山九龙窠附近,是武夷岩茶核心正岩山场之一,鬼洞岩茶主要以武夷奇种、武夷名丛为主。 https://www.chaxu.com/product/zhengyanrougui 欢迎添加微信【aichaxu】购买水帘洞肉桂     一、武夷岩茶鬼洞山场特点: 1、鬼洞地理位置: 鬼洞位于武夷山风景区内的九龙窠附近,鬼…

  • 菜茶:什么是武夷菜茶?武夷菜茶有哪些种类?菜茶详解

    茶业资讯, 茶叶知识 2020年8月15日

    菜茶也叫土茶,是茶叶的群体种。武夷菜茶是武夷山原生、古老的高山茶树品种。武夷奇种源自武夷山菜茶中特有的优良茶树品种,而武夷奇种则是很多武夷名丛的母树。 https://www.chaxu.com/product/shuijingui 欢迎添加微信【aichaxu】购买武夷名丛水金龟   武夷菜茶是武夷岩茶中比较复杂的一个分类,武夷菜茶不仅品种繁多而且复杂,从武夷茶史中记载的菜茶就有数百个…

  • 岩茶分类:武夷岩茶按国家标准分为怎么分类?肉桂、水仙、大红袍、名丛、奇种武夷岩茶五大类

    按照国家标准,武夷岩茶分为五大类,武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、武夷名丛、武夷奇种,武夷岩茶产在武夷山,武夷山36峰、99名岩、72洞,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。 正岩水仙岩茶:环保简装武夷水帘洞正岩水仙   武夷岩茶的五大分类有标准可循吗?2002年,在武夷山市质量技术监督局监督指导下,按照国家标准委立项批准的标准,岩茶专家们研制出了武夷岩茶国家标准实物标准样。武夷岩茶…

  • 岩茶知识:武夷岩茶五大系列,通过五大系列岩茶解读武夷岩茶种类划分

    武夷岩茶的品种繁多,现有记录在册的武夷岩茶品种多达千余种,不过武夷岩茶最主要的就是五大系列,五大系列岩茶分别是武夷大红袍系列、武夷肉桂系列、武夷水仙系列、武夷名丛系列、武夷奇种系列,下面通过五大系列岩茶来解读一下武夷岩茶的种类划分。   武夷岩茶种类划分的五大系列。 1,武夷大红袍系列: 武夷大红袍是武夷名丛系列的一种,位居武夷四大名丛之首,因为武夷大红袍知名度最高,所以,将武夷大红袍单…

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