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  • 岩茶知识:正岩水仙是什么茶?正岩水仙特点是什么?

    正岩水仙是武夷岩茶,属于乌龙茶家族中的闽北乌龙茶,正岩水仙是指产地在武夷岩茶正岩山场内,只有产地在正岩山场内的水仙岩茶才是正岩水仙,正岩水仙最大特点是岩韵明显。 正岩水仙岩茶:环保简装武夷水帘洞正岩水仙   一、正岩水仙是什么茶? 水仙岩茶是武夷岩茶的一个当家品种,不是所有的水仙岩茶都可以称为正岩水仙岩茶,武夷岩茶按照岩茶山场划分可以分为正岩茶、半岩茶、高山岩茶和洲茶四类。产地在武夷山名…

  • 岩茶山场:为什么叫吴三地?吴三地名称的由来是什么

    吴三地村是武夷岩茶百年老丛水仙的发源地,吴三地名称是由吴三弟谐音演变而来,相传吴三桂叛乱被平定以后,吴三桂家族中有三兄弟隐居在武夷山以种植茶叶为生,因此吴三弟这个地方名称久而久之便演变成吴三地了。   一、吴三地名称由来的传说: 吴三地村总共有60多户人家,其中50多户人家都姓吴,吴姓人家占了吴三地村80%左右。传闻吴三地村的吴姓人家都是明末清初名噪一时的吴三桂家族中的一支的后人。 相传…

  • 百年老丛:吴三地不属正岩,为什么吴三地老丛水仙却很出名

    岩茶知识, 茶业资讯, 茶叶知识 2020年10月19日

    武夷岩茶讲究山场,吴三地不属正岩,位于半岩与外山之间,因此吴三地水仙缺少岩韵,正好突出老枞水仙丛味,兰花香青苔味,滋味醇厚回甘持久,吴三地老丛水仙是水仙中的精品。   一、吴三地地理位置: 吴三地位于武夷山自然保护区腹地,地处武夷山市西北部,海拔1200米以上,是福建省武夷山市洋庄乡浆溪村所管辖下的一个自然村,吴三地全村有60多户人家,80%姓吴。 相传吴三地是由吴三弟演变而来的。据说当…

  • 岩茶分类:武夷岩茶按国家标准分为怎么分类?肉桂、水仙、大红袍、名丛、奇种武夷岩茶五大类

    按照国家标准,武夷岩茶分为五大类,武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、武夷名丛、武夷奇种,武夷岩茶产在武夷山,武夷山36峰、99名岩、72洞,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。 正岩水仙岩茶:环保简装武夷水帘洞正岩水仙   武夷岩茶的五大分类有标准可循吗?2002年,在武夷山市质量技术监督局监督指导下,按照国家标准委立项批准的标准,岩茶专家们研制出了武夷岩茶国家标准实物标准样。武夷岩茶…

  • 老丛水仙:古井老枞水仙为什么天价还一泡难求?

    古井老丛水仙是怎么的一种神秘地存?古井老丛水仙为什么天价还一泡难求?那是因为古井老丛水仙品质极高,而产量极少,极少在市面流通,所以,古井老丛水仙即使天价也一泡难求。 老丛水仙岩茶:环保简装碧石岩65年老丛水仙 欢迎添加微信【chaxudashu】购买碧石岩老丛水仙     古井老丛水仙特色: 古井老枞水仙,干茶条形乌润紧实起白霜,青蜓头特征明显;古井老丛水仙干香香气即为清纯青苔…

  • 乌龙茶知识:乌龙茶中老丛和老枞有什么区别?多少年树龄的茶树才能称得上是老丛?

    乌龙茶的“老丛”和“老枞”有什么区别?“老丛”正确还是“老枞”正确?多少年树龄的茶树才能称得上是老丛?读完本文就有答案了。 乌龙茶创制于1725年,当时正是清朝雍正三年,乌龙茶自创制以来,经过历史演变,乌龙茶的品种变得极为繁杂,关于乌龙茶名称的由来也变得众说纷纭。20世纪有人做过统计,乌龙茶品种与产品的花名有案可查的就有上千种之多。而乌龙茶所谓的“laocong”、“mingcong”、“danc…

  • 岩茶知识:武夷岩茶五大系列,通过五大系列岩茶解读武夷岩茶种类划分

    武夷岩茶的品种繁多,现有记录在册的武夷岩茶品种多达千余种,不过武夷岩茶最主要的就是五大系列,五大系列岩茶分别是武夷大红袍系列、武夷肉桂系列、武夷水仙系列、武夷名丛系列、武夷奇种系列,下面通过五大系列岩茶来解读一下武夷岩茶的种类划分。   武夷岩茶种类划分的五大系列。 1,武夷大红袍系列: 武夷大红袍是武夷名丛系列的一种,位居武夷四大名丛之首,因为武夷大红袍知名度最高,所以,将武夷大红袍单…

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