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  • 岩韵:武夷岩茶岩韵是怎么形成的?岩茶岩韵跟什么有关?

    武夷岩茶最大特点是岩韵,有人说岩韵就是岩骨花香,武夷岩茶神秘岩韵的形成跟武夷山丹霞地貌有很大关系,武夷岩茶岩韵跟武夷山独特丹霞地貌、岩茶山场砂砾土壤、岩茶山场微域气候环境有关。   一、什么是武夷岩茶的岩骨花香? 花香比较好理解,所谓花香指的是武夷岩茶在常温状态下或者在经过温杯的状态所散发出来的干茶香气,或者武夷岩茶冲泡以后所飘散出来的香气,以及碗盖香和杯底香,这些香气通常呈现为花香、果…

  • 武夷岩茶:狮肉茶是什么茶?青狮岩肉桂特点是什么?

    狮肉,即武夷岩茶青狮岩肉桂,狮肉茶产自武夷山青狮岩,靠近水帘洞山场,极具岩骨花香,青狮岩肉桂茶汤水甘香细,乳香花香并见,狮肉汤甜香幽,如秋兰寂寂,似梅馥幽幽。   一、什么是狮肉? 狮肉茶,指的是武夷岩茶青狮岩肉桂岩茶,青狮岩肉桂岩茶发烧友们戏称为狮肉。 二、青狮岩山场特征是什么? 青狮岩位于武夷山景区水帘洞山场一带,属正岩产区,因峰势突兀,形似雄狮蹲踞,故名“青狮岩”。 青狮岩间竹木交…

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