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  • 闻香辨茶:品茶闻香,我们该如何品闻白茶香气?

    白茶香气怎么闻?闻香辨茶,有五个步骤可以品闻白茶香气,通过这五个步骤品闻茶香以后,基本可以辨别出一款白茶的品种、等级、以及大致年份等。 做菜,人们说要色香味俱全;看病,医生说要望闻问切;品茶也一样,闻香可以辨茶。 品闻白茶香气,我们能感受到白茶的果香、花香、药香、草木香等。而且,还可以透过白茶香气判断白茶的年份、茶树种、加工工艺等级以及加工工艺水平等。 白茶的香气与白茶发酵程度有很大关系,不发酵的…

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