泡茶技巧

武夷岩茶怎么泡才好喝？爱茶叙告诉你三个泡茶技巧，只要记住这三个泡茶技巧，立马让泡出来的武夷岩茶不仅好喝，而且还变得很耐泡。   一、为什么自己泡的武夷岩茶不好喝​？ 经常听到很多朋友在问，为什么在爱茶叙泡出来的武夷岩茶很好喝，而他们自己泡出来武夷岩茶却不好喝，而且还很不耐泡​。 观察了一下，发现很多茶友的泡茶习惯是冲上开水盖上盖子以后，开始聊天，聊了好一会天以后，才把茶汤导出来分杯。这样…

东方美人茶泡法介绍，台湾乌龙茶东方美人由被小绿叶蝉叮咬过茶叶制作而成，具有独特的果蜜香，为广大女性朋友所喜爱，东方美人茶要怎么泡才更好喝呢？请看下面东方美人乌龙茶泡法介绍。   一、冲泡东方美人茶的茶器选择： 冲泡台湾东方美人乌龙茶的茶器，建议选用冲泡功夫茶的白瓷杯茶具套装，或者选用透明玻璃杯茶具套装，或者白瓷茶具和透明玻璃茶具组合套装。 用白瓷茶器或者透明玻璃茶器冲泡东方美人乌龙茶的时…

泡茶出汤后是掀开盖子好还是盖上盖子好，不是绝对的，要看冲泡什么茶叶，冲泡细嫩茶叶应该掀开盖子，冲泡粗老茶叶应该盖上盖子，冲泡芽叶成熟茶叶应斜盖留缝。泡茶出汤后，盖子是盖上好还是掀开好？这涉及茶叶冲泡技巧，本文将介绍细嫩茶叶冲泡技巧、粗老茶叶冲泡技巧、成熟茶叶冲泡技巧以及高香茶叶冲泡技巧。   一、掀开盖子的好处： 泡茶出汤后，掀开盖子有以下三点好处： 1、掀盖有利于去除茶叶杂味： 泡茶出…

盖碗泡茶的好处是方便欣赏干茶条索、可以通过茶汤颜色来掌握茶水浓度、可以随时欣赏叶底，因此，学会如何正确使用盖碗泡茶很有必要。   一、如何正确使用盖碗泡茶？ 以下通过掀盖、温杯、投茶、注水、盖盖、出汤等几个环节来讲解如何正确使用盖碗泡茶。 １、盖碗掀盖的正确方式： 盖碗掀盖的时候，以拇指和中指捏住盖钮，食指抵住盖钮顶部，提起盖碗的盖子。   ２、盖碗温杯的正确方式： 将开水注入…

泡茶有学问，泡茶技巧不同，泡出来茶水的汤色、香气、滋味也会千差万别。如果泡茶技巧不当，即使茶叶再好、水质再好，泡出来的茶就会不好喝。怎么泡茶才好喝呢？泡出一杯好喝的茶，跟泡茶水质、水温、时间、茶量、心情等五个因素有关系。   一、泡茶水质： 泡茶水质很关键。唐代茶圣陆羽在《茶经》上说：“水为万茶之母”。可见，水对于茶来说，就像水对于鱼一样重要。明代著名茶学者许次纾也在《茶疏》上说：“精茗…