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  • 岩茶山场:山场气息是什么意思?只有武夷岩茶讲究山场气息吗

    茶叶知识, 茶文化知识 2021年2月25日

    山场气息也叫山场味,只有武夷岩茶讲究山场气息,只有武夷岩茶讲究山场味,武夷岩茶山场气息是由武夷山独特的丹霞地貌决定的,武夷山独特丹霞地貌造就武夷岩茶山场不同微域土壤气候环境的不同,从而造成不同微域山场武夷岩茶山场气息的不同。   一、武夷岩茶有哪些不同山场气息? 武夷山丹霞地貌是由于中生代晚期强烈的火山喷发所形成的,武夷山丹霞地貌以红色砂砾岩为主体,经过漫长时间的流水侵蚀、风化剥蚀、以及…

  • 名岩茶:猫肉茶叶是什么茶?猫耳石肉桂特点是什么?

    茶叶知识, 茶文化知识 2021年1月30日

    猫肉是武夷山马头岩猫耳石肉桂的简称,猫肉茶是武夷岩茶,是马头岩肉桂中一个小品种,猫肉茶也是马肉茶的一个品种,猫耳石肉桂特点是桂皮味和山场气息明显,岩韵足,滋味辛锐霸气,回甘持久。   一、猫耳石山场在哪里? 猫耳石就在武夷山马头岩山场内,猫儿石山场实际上是武夷岩茶马头岩山场内的一个小山场。 在马头岩山场顺着磊石岩一路向上走,经过潘龙涧以后,便到猫耳石山场。猫耳石山场是大马头岩山场中的一个…

  • 名岩山场:九龙窠山场在哪里?九龙窠靠近哪些岩茶山场?

    茶叶知识, 茶文化知识 2021年1月29日

    九龙窠山场位于武夷山大红袍景区内,九龙窠是大红袍母树所在地,九龙窠山场靠近大坑口、马头岩、天心岩、流香涧等武夷岩茶山场,九龙窠山场是武夷岩茶核心正岩山场。   一、九龙窠山场在哪里? 九龙窠山场在大红袍景区内。通往天心岩有一条深长的峡谷,这条深长的峡谷名叫大坑口。在大红袍景区检票口停车场的左手边,沿着一条小路上山,就可以通到马头岩,九龙窠位于马头岩和天心岩的西边。 进入大红袍景区检票口以…

  • 名岩肉桂:马肉茶叶是什么茶?马头岩肉桂特点是什么?

    茶叶知识, 茶文化知识 2021年1月20日

    马肉茶叶是武夷岩茶,马肉是茶友们对武夷岩茶马头岩肉桂的爱称,武夷山马头岩肉桂特点主要表现为桂皮香气辛锐霸气持久,口感醇厚甘滑收敛刺激感强烈,因此马头岩肉桂深受茶友们喜爱。   一、马肉茶叶都有哪些? 马肉是武夷肉桂岩茶马头岩肉桂简称,马肉指的是产自武夷山马头岩景区岩茶山场的肉桂岩茶。 武夷山马头岩景区很大,马头岩景区东起大王峰,西至三仰峰,南起天游峰,北至九龙窠。马头岩景区内还有磊石岩、…

  • 名岩茶:马头云峰在哪里?马头云峰肉桂特点是什么?

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年12月5日

    马头云峰位于武夷岩茶正岩山场马头岩山场内,马头云峰肉桂也属于马头岩肉桂,因而,云肉即马肉。马头云峰肉桂特点具有马头岩肉桂辛锐桂皮香和醇滑甘润口感的共性。   一、马头云峰在哪里? 马头云峰位于武夷山马头岩景区内。武夷山马头岩区域很大,马头岩区域大致范围是东起大王峰、西至三仰峰,南起天游峰、北达九龙窠。不只是云峰位于武夷山马头岩区域内,就连武夷岩茶核心正岩产区“三坑两涧”中的悟源涧位于马头…

  • 名岩茶:桃树窠在哪里?桃树窠肉桂特点是什么?

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年11月18日

    桃树窠位于大王峰背后,处于马头岩的核心区域,因此,桃树窠属于武夷岩茶正岩山场,桃树窠肉桂也就是马头岩肉桂,可以说桃树窠肉桂就是马肉,桃树窠肉桂特点是温和。   一、桃树窠山场位置: 桃树窠位于马头岩最核心的区域,处在大王峰的背后,海拔大约425米。 二、桃树窠山场特征: 桃树窠是位于马头岩两座岩壁之间的一条东西走向的狭长坑涧内,涧水长流,是典型的坑涧类山场,因而,最早是叫作仙桃涧的,不知…

  • 马头岩介绍:俗称马肉的马头岩肉桂那么出名,马头岩是一个怎样的存在?

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年8月17日

    马头岩位于武夷山风景区内,因岩石形似马头而得名,但马头岩真正闻名却是因为被俗称为马肉的马头岩肉桂岩茶而闻名。   马头岩海拔425米,相对高度83米。马头岩旁有磊石岩,像五匹奔驰的骏马,所以马头岩又被叫为“五马奔槽”。马头岩北有三花峰,似三朵盛开的巨花。在马头岩附近还有马鞍岩、铁郎寨、悟源涧等景致,以及磊石庵、凝云观等建筑。马头岩向北可至天心岩,向南可达天游峰,往东穿过马子坑便可到达武夷…

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