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  • 名岩山场:金交椅山场在哪里?金交椅肉桂特点是什么?

    茶叶知识, 茶文化知识 2020年10月24日

    金交椅位于武夷岩茶核心山场牛栏坑内,地理位置在牛栏坑盆地的坑壁上,茶友戏称金交椅处在牛栏坑的牛背上,金交椅肉桂便是牛背上的肉桂,金交椅肉桂也被戏称为牛背肉。   一、金交椅山场位置: 牛栏坑岩茶山场是一个盆地,位于章堂涧与九龙窠之间,是武夷岩茶核心正岩产区三坑两涧中的三坑之一。 从牛栏坑入口处的风雨亭开始,沿着牛栏坑往上走,牛栏坑盆地右侧的山崖依次是曼陀峰、北斗岩、北斗峰、天心岩,而牛栏…

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