茶经
-
茶文化：陆羽《茶经》说茶有四上：野者上、紫者上、笋者上、野卷上，是什么意思呢？
唐代茶学大家陆羽在《茶经》上说：野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。所谓野者上、紫者上、笋者上、野卷上，是什么意思呢？且看本文详细分家 大概是因为武夷岩茶种类繁多，不同品种、不同口味早已经令人头晕眼花，更别说还有香型、山场、等级、适口度、回甘等等各项指标，所以“适口而珍”成为大多数茶友选茶的标准。 陆羽《茶经》有云：野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋…
