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  • 十大名茶:中国十大名茶之武夷岩茶的起源和品质特点

      武夷岩茶是中国传统名茶,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,武夷岩茶具有岩骨花香的品质特征,原产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,武夷岩茶是因为茶树生长在岩缝之中而得名。武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青油润,内质活、甘、清、香,有明显的岩骨花香,有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。武夷岩茶中最著名的是“大…

  • 十大名茶:中国十大名茶鉴别及冲泡方法,绝对实用

    中国十大名茶有哪些,中国十大名茶怎么鉴别,中国十大名茶的冲泡方法,中国十大名茶包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶等,你喝过几个中国十大名茶?   中国饮茶历史悠久,茶叶品种更是多样,而关于中国十大名茶之论,更是各执一词。本文所选的十大名茶,不仅是取茶名,更是取茶类,从而触类旁通,从一名茶,熟悉一类名茶。阅读完这篇文章…

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